Aceite de Oliva Virgen

Información sobre el Aceite de Oliva y sus propiedades

14 abril, 2012
por admin
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El aceite de oliva de la Alcarria

Para la elaboración de los aceites de la Alcarria, se utilizan aceitunas procedentes de la variedad castellana, conocida como verdeja. Las definir las propiedades de este aceite, se tiene en cuenta tanto el suelo, como el clima y como la … Sigue leyendo